Продовольственные ресурсы: накормить 7 миллиардов человек

Продовольственные ресурсы: накормить 7 миллиардов человек


7-8 сентября текущего года во Владивостоке на острове Русский впервые в России пройдет Деловой саммит АТЭС. Спектр тем для дискуссий на Саммите чрезвычайно разнообразен. Данной публикацией мы продолжаем серию эксклюзивных комментариев для портала МГИМО, посвященных повестке Делового саммита АТЭС 2012 года.

Деловой саммит АТЭС – это ежегодный бизнес-форум для деловой элиты Азиатско-Тихоокеанского региона (АТР), который проводится в привязке к встречам глав экономик Форума АТЭС. На Деловом саммите лидеры бизнеса обмениваются мнениями и находят решения в рамках открытого многостороннего диалога. Ожидается, что в 2012 г. в мероприятии примут участие более 700 первых лиц крупнейших компаний АТР, бывшие и действующие политики, исследователи и эксперты, общественные деятели.

Одно из заседаний Саммита, которое готовится Программной дирекцией Саммита совместно с компанией «Эрнст энд Янг», будет посвящено продовольственной безопасности.

Темой данной дискуссии станут вопросы, связанные с доступностью и распределением мировых продовольственных ресурсов. Участникам заседания предстоит оценить, как долго ограниченные продовольственные ресурсы смогут удовлетворять потребности растущего населения Земли.

За последнее столетие население Земли увеличилось в несколько раз под влиянием совокупности факторов: на фоне относительно неизменной рождаемости медицинские открытия и достижения сельского хозяйства – появление антибиотиков, развитие иммунизации, повышение урожайности – привели к снижению смертности, в первую очередь среди детей. Тем не менее, хотя современные технологии способны увеличить количество пищи, производимой на одном и том же участке земли, увеличить размер участка они не в состоянии. Как тогда человечество может увязать рост своей численности и ограниченность ресурсов?

Мировая система снабжения продовольствием испытывает колоссальное давление как по причине уже упомянутого снижения смертности, так и ввиду изменения структуры диет, которые становятся более калорийными с преобладанием жиров и животных продуктов.

Эксперты отмечают, что нашей планете требуется в среднем полтора года на то, чтобы воспроизвести потребленное человечеством за один год. При этом, по данным продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН на 2010 г., около 1 млрд человек в мире испытывают хронический голод, и почти 600 млн из них проживает в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

На другом «полюсе» находится еще 1 млрд человек с избыточным потреблением, которое ведет к повышению риска хронических заболеваний. Примерно 1,5 млрд человек в мире имеют лишний вес, в их числе – около 200 млн мужчин и 300 млн женщин, больных ожирением.

По прогнозам ООН, к 2025 г. население Земли составит около 8 миллиардов человек, а к 2050 г. – 9 млрд. Чтобы обеспечить продовольствием всех жителей планеты, объем производства продовольствия на Земле необходимо будет увеличить на 70%.

В свете поставленных проблем, в рамках дискуссии «Продовольственные ресурсы: накормить 7 миллиардов человек» на Деловом саммите АТЭС 2012 года участники предпримут попытку ответить на следующие вопросы:
1. Как интегрировать продовольственную безопасность и устойчивое развитие сельского хозяйства в структуру глобальной и национальной политики?
2. Какие направления нуждаются в приоритетном развитии в целях защиты населения и отраслей экономики, наиболее уязвимых по отношению к климатическим изменениям и продовольственной нестабильности?
3. Как снизить уровень потерь и отходов в пищевых системах, в том числе в управлении инфраструктурой, сельскохозяйственном производстве, переработке, распространении и в домашних условиях?

На данный момент участие в заседании «Продовольственные ресурсы: накормить 7 миллиардов человек» на Деловом саммите АТЭС 2012 года в качестве выступающих подтвердили председатель совета директоров компании «Deere & Company» г-н Сэмюэл Аллен (США), председатель компании «COFCO» г-н Нинг Гаонинг (КНР), руководитель научно-исследовательских работ Институт глобальных исследований «Кэнон» г-н Казухито Ямасита (Япония). Кроме того, планируется участие в дискуссии главы одной из экономик АТЭС.

Ян Ваславский, кандидат политических наук,
программный директор Делового саммита АТЭС,
доцент кафедры политической теории МГИМО
Материал подготовлен в сотрудничестве с компанией «Эрнст энд Янг»

Оригинал материала на портале МГИМО: http://www.mgimo.ru/news/experts/document225507.phtml

Цитаты

<b>Журова С.C.</b>

Журова С.C.

«Проект GLOBE – еще один большой шаг вперед в межгосударственном молодежном диалоге»

Мероприятия

 Июнь 2017
ПВСЧПСВ
2930311234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293012